Nyheder fra Almanak

Seneste nyt fra Almanak

Fornem Michelin-hæder til STUDIOs unge køkkenchef

Da vi i år ansatte Christoffer Sørensen til at stå i spidsen for STUDIO, følte vi os meget sikre på, at vi havde sikret os fremtidens mand som køkkenchef. Den fornemmelse fik vi endnu engang bekræftet, da Christoffer ved gårsdagens uddeling af nordiske michelinstjerner i Stavanger modtog Michelins ’Young Chef Award’. I deres egen pressemeddelelse skriver Michelin, at prisen uddeles til 30-årige Christoffer Sørensen ”som en anerkendelse af den modenhed, han præsterer i et raffineret og overdådigt køkken, der imponerer Michelins inspektører.” Vi er enormt stolte af det niveau og den usvigelige sikkerhed, Christoffer og holdet har vist, siden han

Læs mere

Afsnit 8: Fortællinger fra en restauratør

Afsnit 8: TAK for en fantastisk sommer  Lad os sammen sikre liv og glade dage i generationer frem Det har

Lederteam søges til ny spektakulære restaurant i Operaen, København

Lederteam søges til ny spektakulær restaurant i Operaen, København Start senest 10. august 2021 Det Kongelige teaters Operahus er en

Studio kravler op ad Opinionated About Dinings europæiske topliste

Studio kravler op ad Opinionated About Dinings europæiske topliste I går offentliggjorde Opinionated About Dining sin længe ventede liste over
Vores Menu

Tilmeld mig nyhedsbrevet

Modtag vores nyhedsbrev og følg med i de seneste nyheder fra Almanak privatlivspolitik.