The Standard søger dygtige kokke til restaurant Almanak 

Om The Standard

Vil du arbejde i hjertet af København i et dynamisk og passioneret miljø og blive en del af The Standard, hvor vi med vores tre unikke restauranter: Almanak, Mission og Studio og et eksklusivt Private Dining venue er en arbejdsplads med potentialer og udviklingsmuligheder.

Vi har et dygtigt team af unge, passionerede kolleger, hvor teamwork og socialisering vægtes højt for det velfungerende arbejdsmiljø. Husets forskellige koncepter bidrager til en kreativ hverdag, hvor der er plads til sparring restauranterne i mellem. Der favnes bredt, men vi er samtidig én stor familie under samme tag.

Almanak søger faglært kok

Vi søger en dygtig kok, der med sit drive og personlighed kan blive en del af køkkenteamet på Almanak og huset generelt.

Vi er et hus med meget forskellig aktivitet og søger en person, der har masser af energi og gåpåmod.

Vi forestiller os, at du….

  • Er uddannet kok – måske med nogle års erfaring
  • Er godt forankret i det ”klassiske” køkken og kan lave moderne mad
  • Har erfaring med moderne smørrebrød, som er en del af vores frokostkoncept
  • Du er ærekær og sætter en ære i at give gæsten den bedste smagsoplevelse.
  • Du er struktureret og er god til at organisere dit arbejdet både for dig selv og sammen med teamet.
  • Du har et godt råvarekendskab og er samtidig en købmand, der forstår at mindske spild og det alt det bedste ud af råvarerne.
  • Du er en teamplayer og en god kollega
  • Du er ambitiøs, har humor og er positiv.
  • Du er fleksibel og dine vagter vil være både aften, weekend og i dagtimerne.
  • Mulighed på sigt for souschef funktion.
  • Fast lukkedag mandag.

Vi tilbyder

  • Et spændende job i et kreativt miljø og i et spændende hus.
  • Løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer
  • Starttidspunkt – snarest mulig

Vi ser frem til at høre fra dig….

For alle stillinger gælder, at vi har brug for en person, der er struktureret, målrettet og resultatorienteret. Du kan lide at arbejde i et højt tempo i et kreativt miljø med en uformel omgangstone. Kvalitet er en integreret del af alt, hvad du gør, og humor, empati og et smil er naturligt for dig.

Er du interesseret i at komme med på holdet? Kontakt ejer og direktør på The Standard, Merete Holst på job@thestandardcph.dk  eller 28 25 55 00. Vedhæft gerne dit CV og skriv lidt om dig selv og din baggrund indenfor faget.

 

Andre Nyheder

Studio kravler op ad Opinionated About Dinings europæiske topliste

Studio kravler op ad Opinionated About Dinings europæiske topliste I går offentliggjorde Opinionated About Dining sin længe ventede liste over

Bobler og Jazzweek på The Standard

Bobler og Jazzweek på The Standard I anledning af Copenhagen Jazz Week inviterer The Standard til Bobler og Jazz på

Dining Week rykkes (igen)– og vi rykker med

Dining Week rykkes (igen)– og vi rykker med 10 serveringer fra Almanak til særpris Datoerne for Dining Week er rykket
Vores Menu

Tilmeld mig nyhedsbrevet

Modtag vores nyhedsbrev og følg med i de seneste nyheder fra Almanak privatlivspolitik.