Almanak – 07. oktober 2020

Retningslinjer under Covid-19

 

Kære Gæst

Vi overholder naturligvis Erhvervsministeriets retningslinjer i forbindelse med Covid-19, så vi sikrer alle vores gæster et trygt besøg. Alle vores medarbejdere er trænet i retningslinjerne.

 

Konkret for ALMANAK betyder dette bl.a., at:

  • Bordene er sat op med over en meters afstand fra ”selskab til selskab”. Dette gælder både i restauranterne og på terrassen.
  • Vi tillader ikke selskaber over 50 personer frem til den 31. oktober 2020, og vi følger til alle tider det gældende forsamlingsforbud
  • Når I ankommer på The Standard, vil der være mulighed for at spritte sine hænder.
  • På Almanak anbefaler vi, at I tager overtøj med ned til bordet. I er også velkomne til at benytte garderoben ved indgangen på eget ansvar.
  • I vil blive mødt af en tjener, som følger jer til bords. Har I ved ankomst ikke lavet en forhåndsreservation, hvor jeres navn og telefonnr. fremgår, vil vi bede jer oplyse dette til brug for evt. smitteopsporing.
  • Der vil være mulighed for løbende desinficering af hænder. Sprit er gjort tilgængelig flere steder i restauranten. Ønsker I at spritte hænder under maden, kan I bede en tjener om sprit eller alternativt finde det flere steder på baren.
  • Den enkelte gæst får udleveret et engangsmenukort for at undgå evt. smitte. Vinkortene på Almanak er lavet til QR kode, så du med din egen telefon kan tjekke det. Det er så langt, at det er mere bæredygtigt at gøre det tilgængeligt digitalt fremfor at printe det ud i engangs-vinkort.
  • Der er ekstra rengøring og afspritning af restauranten efter hver service.
  • Da vi i alt kun må have 15 minutters direkte kontakt pr. gæst/bord, vil vi yde den bedst mulige service på den tid, der er. Tiden tillader desværre ikke være den samme mængde af anretning ved bordene som normalt.
  • Vores toiletter er på 1. sal. Toiletterne rengøres endnu oftere end tidligere. Tag gerne fat i en tjener, hvis I har brug for at få anvist vej dertil.
  • Hygiejnen i vores køkkener er altid i absolut topklasse, og vi har derfor ikke gjort yderligere tiltag her.
  • Alt personale og alle gæster skal bære mundbind eller vesir når de går og står på restaurantens område. Dette gælder altså ikke når man sidder ned.
  • Gæster opfordres til at medbringe deres eget mundbind, men engangsmundbind være tilgængelig i restauranten.
  • Vi har valgt at al vor personale bærer visir i stedet for mundbind, så gæsterne kan se deres ansigt. Disse desinficeres naturligvis løbende.

Har du/I konkrete spørgsmål, så hold jer endelig ikke tilbage. Vi er her for at give jer en så god og tryg oplevelse som overhovedet muligt.

Vi skal alle passe på hinanden, gæster såvel som medarbejdere, og bliv derfor hjemme, hvis I ikke føler jer raske eller har mistanke om symptomer på Covid-19.

Hvis I har spørgsmål til ovenstående, er du velkommen til at kontakte os på tlf. 72148808

Med venlig hilsen, Christian Hofmann, Adam Kjeldsen & Co.

Køkkenchef & Restaurantchef, Almanak

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No users set. Please visit the plugin's settings page to select a user account or add one to the shortcode - user="username".

JUL PÅ ALMANAK


Endelig kan vi præsentere køkkenchef, Christian Hoffmanns, julemenu 2020. Vi glæder os til at forkæle jer med en lækker julemenu, hvor der er kræset for detaljerne. Jul på Almanak kan bestilles fra onsdag d. 18.  november til onsdag den 23. december fra 17:30 – 22:00.

Læs mere her.