Almanaks menukort er det bedste fra sæsonen

Frokost

12-15

Almanaks frokostbord

Koldrøget islandsk laks, svinemørbrad med bløde løg og dagens kage

295,-

Skal bestilles af hele bordet

Business lunch. 2 retter inkl. kaffe og sødt (tirsdag – fredag)

295,-

Skal bestilles af hele bordet

Smørrebrød

Al vores smørrebrød bliver serveret på hjemmebagt surdejsrugbrød

Gl. dags modnede sild med creme fraiche, smilende æg, løg og karse

95,-

Stegt sild, dildcreme, syltede løg, kapers og dild

105,-

Æg og håndpillede rejer, estragon mayonnaise, lakserogn og dild

110.-

Koldrøget islandsk laks, grønkål, tyttebær og peberrodscreme med kærnemælk

110,-

Paneret rødspættefilet med remoulade og grønkål

120,-

Oksetatar med røget mayonnaise, syltede beder, løg og karse

125,-

Rullepølse, senneps mayonnaise, sky, løg og karse

115,-

Hønsesalat med syltede svampe, æbler, bacon og sprøde kartofler

110,-

Lune retter

Svinemørbrad med bløde løg, sauce og knuste kartofler

145,-

Tarteletter med høns og sæsonens svampe

110,-

Dessert

Udvalg af danske oste 3 stk.

100,-

Dagens kage

65,-

Aften

17.30 – 22.00

Vi anbefaler fire til fem retter.

De salte

Perles Blanches østers, skalotteløgs-vinaigrette og tang

3 eller 5 stk.

95,-/140,-

Jordskokkesuppe, røget and og sprøde jordskokker

115,-

Rilette af røget stenbider og stenbiderrogn

135,-

Rødbede ravioli, gedefriskost, røgede mandler og røde urter

125,-

Rimmet kammusling, glaskål og geranium

140,-

Blomkål, brunet smør, hasselnødder, æggeblommecreme og kaviar

175,-

Terrine af okseskank, løg i teksturer med oksehalejus

165,-

Havtaske, røget marv, rødder og løvstikke

195,-

Vagtel farseret med svampe, syltede svampe og portvins glace

180,-

De Søde

Udvalg af danske oste – 3 eller 5 stk.

100/140,-

Pæresorbet, ymermousse og hasselnød

95,-

Valnøddeis, sprød kiks med valnøddesne

100,-

En aften på Almanak 

Vælges af hele bordet  

Rimmet kammusling, glaskål og geranium

Jordskokkesuppe, røget and og sprøde jordskokker

Vagtel farseret med svampe, syltede svampe og portvins glace

Udvalg af 3 danske oste

Pæresorbet, ymermousse og hasselnød

Petit fours

DKK 595,-

 Med vinmenu, samt vand & kaffe af eget valg

DKK 1195,-

Vine på glas

Mousserende vin

2016 Dama De Naveran, Cava

75,-

S.A. Andre Clouet, Grande Reserve , Bouzy

125,-

Hvid/Rose

2018 La Croix Belle “Caringole”, Rose

75,-

2018 Sancerre Thierry Merlin Cherrier

125,-

2017 Riesling trocken, Emrich Schönleber, Nahe

100,-

2017 Chablis, Billaud Simon, Bourgogne

125,-

2016 Bourgogne Blanc, Hubert Lamy

145,-

Rød

2017 Shiraz, Big, Fat and Gutsy, Arakoon, Australien

100,-

2007 Château Simard, St. Emilion Grand Cru

125,-

2017 Pinot Noir, Au Bon Climat, Santa Barbara County USA

135,-

2015 Garnacha, Perdida del Pirineo, Aragon Spanien

125,-

Se hele vores vinkort her

Øl

Fadøl fra Bryghuset Møn, 45cl

• Pilsner, 4,5 %
  65,-
• Lager, 5 %
  65,-
• Weissbeer, 4,7 %
  65,-
• India Pale Ale, 5,2 %
  65,-

Cocktails

Amaretto sour

110,-

Dark N Stormy

100,-

Dry Martini

110,-

Espresso Martini

110,-

Gin & Tonic

100,-

Negroni

120,-

Old fashion

120,-

Whiskey Sour

110,-

• Aperol Spriz
  90,-
• Old Fashion
  120,-
• Amaretto Sour
  110,-
• Bourbon Sour
  110,-
• Clover Club
  110,-
• Dark’n’Stormy
  100,-
• Dry Martini
  110,-
• Espresso Martini
  110,-
• Gin & Tonic
  90,-
• Negroni
  120,-

Øvrige drikkevarer

Kaffe og the

• Americano
  30,-
• Cortado
  30,-
• Cafe Latte
  40,-
• Cappuccino
  40,-
• Espresso
  30,-
• Espresso, dobbelt
  35,-
• Grøn/sort the
  40,-

Juice, Bryghuset Møn

• Æblejuice, koldpresset
  40,-
• Solbærdrik, økologisk
  40,-
• Hyldeblomstdrik, økologisk
  40,-
• Rabarberdrik, Økologisk
  40,-

Sodavand

• Cola
  40,-
• Cola Light
  40,-
• Hindbær
  40,-
• Citron
  40,-
• Sport
  40,-

New Years 2020