Almanaks menukort er det bedste fra sæsonen
Hos Almanak går sæsonernes gang hånd i hånd med den gode smag, og frokost- såvel som aftenmenuen er altid bestemt af, hvad havet, landet og marken har at byde på lige nu.
Med andre ord, Almanak er smagen af Danmark, året rundt.
Påske Take away
Tilbydes onsdag 08. April til og med 2. påskedag mandag d. 13. April
Påskemenu aften
Surdejsbrød og pisket smør.
Hvide og grønne asparges, stenbiderrogn, vagtelæg og urter.
Kold røget islandsk laks, peberrod og sprødt rugbrød.
Lammeculotte med spinat, broccoli, knuste kartofler og lammesauce.
Rabarbertærte med vaniljecreme.
400,-
_
Påskemenu frokost
Surdejsbrød og pisket smør.
Hvide og grønne asparges, stenbiderrogn, vagtelæg og urter.
Kold røget islandsk laks, peberrod og sprødt rugbrød.
Lammeculotte med flødekartofler. Hjertesalat med mormordressing og hasselnødder.
Rabarbertærte med vaniljecreme.
325,-
Aften
17.30 – 22.00
Vi anbefaler fire til fem retter.
De salte
Perles Blanches østers, skalotteløgs-vinaigrette og tang
3 eller 5 stk.
95,-/140,-
Jordskokkesuppe, røget and og sprøde jordskokker
115,-
Rilette af røget stenbider og stenbiderrogn
135,-
Rødbede ravioli, gedefriskost, røgede mandler og røde urter
125,-
Rimmet kammusling, glaskål og geranium
140,-
Blomkål, brunet smør, hasselnødder, æggeblommecreme og kaviar
175,-
Terrine af okseskank, løg i teksturer med oksehalejus
165,-
Havtaske, røget marv, rødder og løvstikke
195,-
Vagtel farseret med svampe, syltede svampe og portvins glace
180,-
De Søde
Udvalg af danske oste – 3 eller 5 stk.
100/140,-
Pæresorbet, ymermousse og hasselnød
95,-
Valnøddeis, sprød kiks med valnøddesne
100,-
En aften på Almanak
Vælges af hele bordet
Rimmet kammusling, glaskål og geranium
Jordskokkesuppe, røget and og sprøde jordskokker
Vagtel farseret med svampe, syltede svampe og portvins glace
Udvalg af 3 danske oste
Pæresorbet, ymermousse og hasselnød
Petit fours
DKK 595,-
Med vinmenu, samt vand & kaffe af eget valg
DKK 1195,-
Venligst meddel køkkenet, hvis der er nogle allergener, der skal tages højde for
Vine på glas
Mousserende vin
2016 Dama De Naveran, Cava
75,-
S.A. Andre Clouet, Grande Reserve , Bouzy
125,-
Hvid/Rose
2018 La Croix Belle “Caringole”, Rose
75,-
2018 Sancerre Thierry Merlin Cherrier
125,-
2017 Riesling trocken, Emrich Schönleber, Nahe
100,-
2017 Chablis, Billaud Simon, Bourgogne
125,-
2016 Bourgogne Blanc, Hubert Lamy
145,-
Rød
2017 Shiraz, Big, Fat and Gutsy, Arakoon, Australien
100,-
2007 Château Simard, St. Emilion Grand Cru
125,-
2017 Pinot Noir, Au Bon Climat, Santa Barbara County USA
135,-
2015 Garnacha, Perdida del Pirineo, Aragon Spanien
125,-
Se hele vores vinkort her
Øl
Fadøl fra Bryghuset Møn, 45cl
-
Pilsner, 4,5 %
65,- -
Lager, 5 %
65,- -
Weissbeer, 4,7 %
65,- -
India Pale Ale, 5,2 %
65,-
MIKKELLER 33cl
Racing beer, pilsner – alkoholfri
65,-
Henry & his science, ale – alkoholfri (0,3%)
65,-
Cocktails
Amaretto sour
110,-
Dark N Stormy
100,-
Dry Martini
110,-
Espresso Martini
110,-
Gin & Tonic
100,-
Negroni
120,-
Old fashion
120,-
Whiskey Sour
110,-
-
Aperol Spriz
90,- -
Old Fashion
120,- -
Amaretto Sour
110,- -
Bourbon Sour
110,- -
Clover Club
110,- -
Dark’n’Stormy
100,- -
Dry Martini
110,- -
Espresso Martini
110,- -
Gin & Tonic
90,- -
Negroni
120,-
Øvrige drikkevarer
Kaffe og the
-
Americano
30,- -
Cortado
30,- -
Cafe Latte
40,- -
Cappuccino
40,- -
Espresso
30,- -
Espresso, dobbelt
35,- -
Grøn/sort the
40,-
Juice, Bryghuset Møn
-
Æblejuice, koldpresset
40,- -
Solbærdrik, økologisk
40,- -
Hyldeblomstdrik, økologisk
40,- -
Rabarberdrik, Økologisk
40,-
Sodavand
-
Cola
40,- -
Cola Light
40,- -
Hindbær
40,- -
Citron
40,- -
Sport
40,-
New Years 2020
TO BE ANNOUNCED
JUL 2020
TO BE ANNOUNCED
